E aí, turma parceira do campo! Que segunda-feira de dar gosto, viu? Hoje a gente vai lá para o Mato Grosso do Sul para ver um exemplo de lida! Tem um pecuarista que fez um Angus pantaneiro que, com um manejo de ponta, tá rendendo um bônus de quase R$ 110 por cabeça! É uma garrotada bem acabada que tá enchendo o olho e o bolso! Se eu fosse ocê, não perdia um segundo, não! Já clica aí pra assistir ao vídeo abaixo e conferir essa história que é pura inspiração e um bom exemplo da pecuária da prateleira de cima!
Essa prova de excelência e dedicação foi o grande assunto do nosso quadro Giro pelo Brasil desta segunda-feira, 15 de setembro.
O tradicional quadro do programa Giro do Boi, do Canal Rural, mostra como o Brasil está produzindo carne de alta qualidade, segura e com rastreabilidade para os consumidores. E a história de hoje é um desses bons exemplos da pecuária de corte da “prateleira de cima”!
O sucesso que vem da Fazenda Vaticano
E de onde veio esse gado que tá dando o que falar? Essa produção de primeira é do pecuarista Aral Bergamaschi Moreira, o craque da Fazenda Vaticano, que fica lá no município de Aral Moreira (MS).
O Aral é de uma família de fundadores do município e de pecuaristas tradicionais, o que explica a qualidade do gado que ele produz. Tanto legado na lida não é de se estranhar que o produtor faça bonito, né?
Quem fez questão de apresentar esses resultados de tirar o chapéu foi o Luis Claudio Pedroso, médico-veterinário e originador da unidade da Friboi de Naviraí (MS).
O Luis Claudio destacou a qualidade do lote e como o manejo bem-feito é fundamental para alcançar esses patamares de peso e qualidade que impressionam.
Os números que comprovam a qualidade e os bônus
Agora, se preparem para os números que confirmam a excelência desse lote! O produtor levou para o abate machos inteiros, que foram recriados em pastagens e terminados em confinamento.
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O peso médio por carcaça após o abate foi de impressionantes 332,73 quilos, o que dá 22,18 arrobas por animal! E o melhor de tudo: 100% dos animais tinham entre 0 e 4 dentes!
A precocidade e a qualidade do lote garantiram uma bonificação pelo programa Precoce MS de R$ 109,59 por animal, o que significou R$ 4,94 por arroba!
Para finalizar, o Luis Claudio Pedroso lembrou ainda a data do Circuito Nelore de Qualidade na unidade da Friboi de Naviraí (MS): 04 de novembro! Uma ótima oportunidade para ver mais exemplos de gado de qualidade!
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O que é o Precoce MS?
O programa é desenvolvido pelo Governo do Estado de Mato Grosso do Sul, por meio da Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação (Semadesc). Ele bonifica o pecuarista pelo acabamento do animal e pelo processo produtivo.
O Precoce MS passou recentemente por reformulação, igualando ambos os critérios, de modo que as iniciativas sustentáveis, da porteira para dentro, tenham o mesmo peso que o trabalho direcionado ao rebanho. Para outras informações sobre o programa, clique em https://www.semadesc.ms.gov.br/precoce-ms/.
Circuito Nelore de Qualidade
Realizado pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), o Circuito Nelore de Qualidade fortalece e promove a genética Nelore, contribuindo para a evolução da raça e seu posicionamento como produtora de carne de qualidade.
A iniciativa avalia os resultados obtidos pelos produtores, cada qual em sua realidade e sistema de produção. Promovido desde 1999 no Brasil, o Circuito conta com apoio de Friboi e entre outros apoiadores. O Circuito Nelore de Qualidade é o maior campeonato de avaliação de carcaças de bovinos do mundo.
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