O Giro pelo Brasil desta quarta-feira, 4 de dezembro, destacou a excelência da produção de bovinos na Fazenda Oriente, propriedade da Família Scherer, localizada em Costa Marques (RO). Assista ao vídeo abaixo e confira.
O tradicional quadro do Giro do Boi trouxe detalhes do lote de bovinos Angus que surpreendeu pelo peso e acabamento.
Terminação de alto padrão em Rondônia
A boiada Angus abatida no frigorífico da Friboi em Pimenta Bueno (RO) somou 126 animais com idade entre zero e dois dentes.
O peso médio das carcaças foi de impressionantes 337 kg, o equivalente a 22,5 arrobas. O sistema de engorda adotado combinou suplementação estratégica de 3 g por dia durante a recria, seguida por 74 dias de ração com 18% de proteína, consumindo 1,7% do peso vivo.
Equipe dedicada e paisagem inspiradora
A Fazenda Oriente, administrada pelo patriarca Roque Scherer, dona Marlene e os filhos Fernando e Gustavo, é exemplo de manejo e estruturação para a terminação de bovinos.
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O trabalho foi executado com o apoio do capataz Adelson e os vaqueiros Robson, Joilson e Egabriel, conhecido como Bolívia.
A propriedade, que faz fundo com o Rio Guaporé, alia produção de carne de qualidade com uma paisagem de tirar o fôlego.
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Excelência que inspira em Rondônia
O originador Matheus Roz, da unidade da Friboi em Rolim de Moura (RO), acompanhou de perto o trabalho da Fazenda Oriente, reforçando o compromisso da região com a pecuária de corte de qualidade.
Essa dedicação e cuidado com cada etapa da produção resultam em carne premium para o mercado interno e externo, elevando o padrão da pecuária rondoniense.
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