Angus castrado e novilhada Nelore: animais terminados a pasto dão show em acabamento

A pecuária sul-mato-grossense segue mostrando sua força, e dois pecuaristas do estado levaram para o abate lotes de bovinos terminados a pasto com excelente desempenho na balança. Todos os animais foram classificados como precoces, com no máximo dois dentes, garantindo carne de qualidade. Quer ver como essa produção se destacou? Dá o play no vídeo abaixo!

A produtora Daniela Pizzo Teixeira, da Fazenda Santa Ana, enviou 102 bois Angus castrados, com média de 21 arrobas (317 kg por carcaça). Já o pecuarista Glauco Folchini da Silveira, da Fazenda Hester, levou 80 novilhas Nelore e cruzadas, que fecharam com 14,5 arrobas (217 kg por carcaça).

Giro pelo Brasil traz mais um caso de sucesso na pecuária

No Giro pelo Brasil desta segunda-feira, 24 de fevereiro, o tradicional quadro do Giro do Boi destacou dois lotes diferenciados, provando que a terminação a pasto, quando bem conduzida, garante peso e acabamento de alta qualidade.

O originador José Calixto, da unidade CGR da Friboi em Campo Grande (MS), acompanhou de perto esses lotes e ressaltou a precocidade dos animais, que chegaram ao frigorífico dentro dos padrões mais valorizados pelo mercado.

Destaque para o boi Angus castrado da Fazenda Santa Ana

Na Fazenda Santa Ana, em Ribas do Rio Pardo (MS), Daniela Pizzo Teixeira apostou na criação de Angus castrado terminado a pasto.

O resultado foi um lote com 102 bois, atingindo 21 arrobas de média por carcaça (317 kg). Além do excelente peso, 100% dos animais foram classificados como precoces, garantindo maior valorização da arroba e qualidade superior da carne.