O ano de 2016 foi desafiador para a comercialização de gado de corte. A volatilidade dos preços e dos diferenciais de base, sobretudo no primeiro semestre do ano, fez com que o mercado se comportasse de maneira particular. A boa notícia é que já existem ferramentas e modalidades de negócios que limitam os riscos inerentes à atividade. Uma delas é o Boi a Termo, novo canal de originação da JBS, que alcançou o melhor resultado de sua história em 2016. Não é para menos, já que quem “travou” o gado no meio do ano obteve grandes resultados. Leandro Testa, diretor de Novos Canais de Originação, é quem comenta o assunto. Confira:
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