No quadro “Giro do Boi, a Termo”, conversamos com Felipe Assarisse, gerente da mesa de Boi a Termo da JBS, que falou do mercado de milho, reposição, preços da @ e valores da carne tanto no atacado quanto no varejo. Segundo ele, o ano começa difícil mas a perspectiva é que melhore, principalmente no que se refere ao custo de produção, que tende a ser mais confortável ao produtor. Embora os preços da carne bovina tenham caído cerca de 10%, os da @ só cederam cerca de 2%.
Ano começa difícil, mas vai melhorar em relação ao custo de produção
No quadro "Giro do Boi, a Termo", conversamos com Felipe Assarisse, gerente da mesa de Boi a Termo da JBS. Ele falou do mercado de milho, reposição, preços da @ e valores da carne tanto no atacado quanto no varejo