Este foi o aumento do número de lojas no programa, totalizando 575 estabelecimentos varejistas no fim do ano passado, em 18 estados brasileiros. Trata-se de uma parceria sólida de fidelização em que a JBS capacita, por meio de 150 consultores, os açougues participantes do projeto. Cortes, embalagens, exposição nas gôndolas, gestão e até mesmo estratégias de marketing compreendem esta parceria. O diretor comercial da JBS, Alexandre Jaeger, explicou melhor como funciona o Açougue Nota 10.
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