Uma novilhada Wagyu Akaushi chamou a atenção por surpreender a todos com peso de boi em Mato Grosso. Assista ao vídeo abaixo e confira essa história.
O gado mereceu destaque no Giro pelo Brasil desta quinta-feira, 5. O tradicional quadro do Giro do Boi apresenta como está o nível de qualidade dos bovinos de corte que estão sendo levados para o abate no País.
O exemplo de produção de bovinos veio do pecuarista Abel Terruggi Leopoldino, titular da fazenda Califórnia, localizada no município de Água Boa (MT).
Quem apresentou o gado de destaque foi o originador Gabriel Nacif, da unidade da Friboi de Barra do Garças (MT).
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O abate foi de um lote de novilhas Akaushi que é uma das linhagens do conjunto de raças japonesas conhecidas por Wagyu.
O resultado foi de um peso médio de carcaça de 18,4 arrobas (276 quilos). Nacif lembrou ainda sobre a data do Circuito Nelore de Qualidade que será realizado nos dias 17 e 18 de outubro.
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