Uma boiada com a carne que o mercado está pedindo chegou com a média de 23 arrobas no interior de São Paulo. Assista ao vídeo abaixo e confira essa história.
O gado mereceu destaque no quadro Giro pelo Brasil desta segunda-feira, 24, o qual apresenta como está o nível de qualidade dos bovinos de corte que estão sendo levados para o abate no País.
A produção veio da fazenda Santo Antônio, localizada no município de Guzolândia (SP), que é uma das fornecedoras de bovinos bem pesados e jovens.
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Este tipo de gado é o que garante uma carne de muito boa qualidade para o consumidor.
Quem apresentou o gado foi o cientista contábil e originador Wlademir Batista de Oliveira da unidade da Friboi de Lins (SP).
O abate foi de uma boiada terminada em confinamento. A idade do gado era de bovinos com zero a quatro dentes. O peso médio foi de 23 arrobas (346 quilos).
