Uma boiada confinada e jovem chegou a 57% de rendimento de carcaça no interior de Minas Gerais (MG). Assista ao vídeo abaixo e confira essa história.
A produção veio do pecuarista Antonio Celso Bernardes, titular da fazenda Reunidas da Bagagem, no município de Planura (MG).
Quem apresentou os bovinos foi o médico veterinário Luiz Ricardo Mazeto da unidade de Ituiutaba (MG).
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O abate foi de um lote de 150 bois confinados. O rendimento da carcaça foi 57%.
O peso médio das carcaças foi de 19,2 arrobas (288 quilos). Todos animais abaixo de quatro dentes.
