Um lote de bois de sobreano chegou a quase 20 arrobas no interior de São Paulo e foi um dos destaques do quadro Giro pelo Brasil desta terça-feira, 7. Assista ao vídeo abaixo e confira essa história.
A produção veio do pecuarista Marcelo Gasparim, da fazenda Bom Jesus, no município de Presidente Bernardes (SP).
“Foi uma boiada pesada e de muita qualidade”, diz o médico veterinário e originador Junior Lascalla, da unidade da Friboi de Andradina (SP).
O pecuarista levou para o abate 75 bois de sobreano terminados em confinamento. A média de peso foi de 19,7 arrobas (295 quilos).
A grande maioria dos bovinos (mais de 80%) era de animais de zero dentes, ou seja, um gado jovem e com carne de qualidade.