Foi, de fato, incrível o peso que um lote de novilhas da raça Nelore atingiu no interior de São Paulo: 19,1 arrobas (287 quilos). O mais inacreditável dessa história é que são de animais de maioria zero dentes.
O lote de fêmeas foi destaque do quadro Giro pelo Brasil desta sexta-feira, 22. A produção desses bovinos altamente precoces veio da Agropecuária Lavado, na região de Pederneiras (SP).
A fazenda exemplifica bem o trabalho da pecuária brasileira no caminho para uma produção sustentável de bovinos precoces. Os animais emitem menos gases de efeito estufa e dão uma carne muito valorizada.
“Esses animais garantem uma carne especial seja para qual for o mercado, o externo e o interno. São animais que dão bons cortes para qualquer prateleira”, diz o engenheiro agrônomo e originador Diego Feltrin, da unidade da Friboi de Lins (SP).
A Agropecuária Lavado conduziu a engorda das novilhas com seis meses de recria intensiva a pasto (RIP) e 128 dias de terminação em confinamento.