“A carne no ponto da perfeição”! Novilhas chegam a 22@ em Goiás

O Giro do Boi desta sexta-feira, 06, teve como destaque o lote de novilhas, meio sangue Angus, produzidas na região de Itaberaí, GO. Os animais apresentaram um peso de 328 kg de carcaça, o equivalente a 21,8@, em sua maioria entre de 0 a 2 dentes, com 94% de aprovação no Protocolo 1953.

“A carne no ponto da perfeição”, destacou o originador Uglênio Nogueira, da unidade Friboi de Senador Canedo, onde os animais foram abatidos.