Nesta quarta, dia 12, o Giro do Boi levou ao ar entrevistas com o pós-doutor em zootecnia Rodrigo Gomes, pesquisador da Embrapa Gado de Corte, e com o médico veterinário e doutor em ciência animal Márcio Bonin, gerente de tecnologia da Connan. Os especialistas apresentaram os resultados de uma pesquisa em parceria que validou uma nova tecnologia para suplementação nas águas. Trata-se de um aglomerado de minerais que impede o empedramento do produto no cocho e aumenta a disponibilidade dos nutrientes para os animais.
De acordo com Rodrigo Gomes, a parceria entre Embrapa e Connan teve início em 2015. “Uma das motivações foi que a gente queria reduzir os desperdícios que a gente via na suplementação, principalmente na suplementação mineral”, justificou.
Segundo o pesquisador, o produto tem um potencial para reduzir as perdas da suplementação nas águas em até 16%. “O formato físico impede que a massa de suplemento seja empedrada. Então é diferente daquele suplemento em pó, que normalmente empasta depois que chove. […] A gente tem observado isso. Além disso, o pó normalmente tem algumas perdas mais elevadas de alguns elementos”, sustentou Gomes.
TECNOLOGIA DE AGLOMERAÇÃO
Em seguida, Márcio Bonin detalhou a tecnologia do suplemento aglomerado. “É um processo de formação do mineral e não é uma mistura de pó. A Conan hoje fabrica o próprio fosfato bicálcico. E, nesse processo de fabricação, tem uma fase líquida e tudo mais. A gente consegue juntar todos os elementos nessa massa, que viram grânulos. Então a gente chama esse processo de aglomeração. Aglomera todos os elementos minerais num único grânulo”, explicou em suma.
Conforme salientou o veterinário, a redução do desperdício torna-se mais importante em uma época de inflação dos custos de produção. “Há um ou dois anos o suplemento custava R$ 60 a R$ 70 o saco. Atualmente, chega próximo aos R$ 130, R$ 140,00 a saca do suplemento mineral. Então hoje, mais do que nunca, essa economia é importante”, frisou.
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IMPORTÂNCIA DA SUPLEMENTAÇÃO
Sob o mesmo ponto de vista, Rodrigo Gomes falou sobre a importância da suplementação no Brasil. “Tem literatura que aponta que o animal precisa de 22 minerais diferentes por dia. Então, infelizmente ainda é impossível cobrir tudo isso com pastagem, devido até à carência geral dos nossos solos. Fora que a gente tem muita variação de cultivares, de regiões do País que sofrem com relação ao clima. Então realmente é muito difícil e a suplementação se faz necessária. É uma prática muito importante”, justificou.
Em conclusão, Márcio Bonin lembrou ainda que a linha de aglomerados para a suplementação nas águas segue disponível pela empresa para todas as categorias de animais.
Por fim, assista a entrevista completa com Rodrigo Gomes e Márcio Bonin pelo vídeo a seguir:
Foto: Reprodução / Connan
