O quadro “Giro do Boi Responde” desta quinta-feira (11) respondeu à dúvida enviada pelo telespectador brasileiro Piero Agostini, que reside atualmente na Nova Zelândia. Ele planeja implantar a TIP (Terminação Intensiva a Pasto) nas pastagens neozelandesas e nos procurou para entender quais são as variáveis de manejo, nutrição e mercado que determinam o sucesso financeiro e produtivo desse sistema de engorda intensiva em regime de pastagem.
A mentoria e o direcionamento estratégico foram detalhados pelo zootecnista Tiago Felipini, especialista em nutrição de ruminantes. Felipini deu total ênfase ao título da manchete ao alertar que, embora a TIP funcione sob a lógica do giro rápido de capital, o sucesso do Piero do outro lado do mundo não dependerá apenas da ração balanceada.
De acordo com o especialista, a combinação entre a alta qualidade genética do rebanho e a precisão cirúrgica no custo de compra do boi magro é o que define o sucesso da TIP, evitando que o produtor queime sua margem de lucro do gancho logo no balcão de negócios da reposição.
Confira:
O perigo do ágio: onde o lucro da TIP é queimado
O especialista deixou um alerta comercial severo para o Piero: de nada adianta ter o animal mais eficiente do mundo no cocho se houver um erro na hora de assinar o cheque da reposição. Na TIP, o lucro começa com uma compra bem-feita. “Não faça a aquisição de animais magros pagando um ágio superior a 40% sobre a arroba do boi gordo”, adverte Tiago Felipini.
Se o produtor se empolgar com a qualidade visual do garrote ou do boi magro e aceitar pagar um ágio acima de 40%, criará uma armadilha financeira. Toda a eficiência biológica e a economia espetacular de ração que o gado de ponta entregará no eito do pasto serão engolidas pelo valor excessivo pago na aquisição. No fechamento do fluxo de caixa e faturamento no frigorífico, o valor gasto na reposição anulará os ganhos, limitando ou inviabilizando a rentabilidade do projeto na Nova Zelândia.
Acompanhe todas as atualizações do site do Giro do Boi! Clique aqui e siga o Giro do Boi pela plataforma Google News. Ela te avisa quando tiver um conteúdo novo no portal. Acesse lá e fique sempre atualizado sobre tudo que você precisa saber sobre pecuária de corte!
O trunfo da genética: economia no segundo maior custo da engorda
A seleção e o uso de uma genética superior e provada desempenham um papel fundamental dentro da TIP, atuando diretamente no componente que mais pesa no bolso do invernista após a compra do próprio animal: a nutrição.
Animais que carregam herança genética selecionada possuem uma eficiência biológica superior. Eles conseguem converter melhor cada quilo de ração e capim ingerido em arrobas líquidas de carcaça.
Com uma conversão alimentar calibrada, o lote consome menos matéria seca para atingir o ponto ideal de acabamento de gordura. Como a nutrição representa o segundo maior custo na engorda intensiva, o animal de alta genética reduz a diária-boi de forma expressiva.
A estratégia do giro rápido: a régua dos 20%
Para que a engrenagem de terminação do Piero seja blindada contra prejuízos e entregue alta lucratividade, a regra de ouro para a compra de reposição deve seguir parâmetros rígidos de mercado:
- O alvo dos 20%: o produtor deve negociar firme no mercado da Nova Zelândia para trabalhar com um ágio posicionado na casa dos 20% em relação ao preço da arroba do boi gordo praticado na praça local.
- Proteção de margem: manter o valor da reposição sob esse teto garante que o diferencial de ganho de peso proporcionado pela TIP se transforme em lucro líquido real dentro do bolso do invernista, impedindo a transferência de margem para o recriador.
A TIP é uma ferramenta espetacular, uma verdadeira fábrica de produzir arrobas baratas e rápidas, mas ela exige o rigor da caneta e da gestão de mercado. A recomendação é usar a genética de ponta a favor para economizar no trato e encurtar os dias de cocho na Nova Zelândia, mas é importante manter os pés no chão na hora da compra.
Você também pode obter resposta à sua pergunta sobre qualquer dúvida que tiver na fazenda. Basta acessar este link https://novidades.canalrural.com.br/giro-do-boi, preencher com seus dados e enviar sua dúvida
