E aí, turma do Mato Grosso! A quinta-feira começa com um resultado espetacular que quebra a rotina e mostra a força das raças europeias alternativas no clima tropical direto de Vera! O pecuarista Osmar Ribeiro de Mello deu uma verdadeira aula de inovação e eficiência zootécnica na Fazenda Militância. Ao apostar no confinamento de animais da raça Asturiana dos Vales — um gado originário do norte da Espanha conhecido por sua impressionante capacidade muscular —, ele colocou quase 24 arrobas e meia no gancho.
Assista ao vídeo abaixo e confira a exuberância dessa boiada!
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O gado mereceu destaque absoluto no Giro pelo Brasil desta quinta-feira, 4 de junho de 2026. O quadro do Giro do Boi apresenta quem sai do óbvio para buscar a máxima rentabilidade na engorda, e a produção vinda da região de Sinop e Sorriso reforçou o potencial tecnológico de Mato Grosso nesta manhã.
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A estratégia do Sr. Osmar focou nas qualidades da raça Asturiana dos Vales, um taurino de grande porte, rusticidade e excelente conversão alimentar. Os animais foram submetidos a um sistema de confinamento total, recebendo uma dieta de alta energia. Esse manejo permitiu que os bois expressassem o máximo de sua genética carniceira, acumulando massa muscular de forma acelerada e atingindo um peso extraordinário sem estender o ciclo produtivo.
Quem apresentou os números e elogiou a ousadia e o capricho do produtor foi o originador da unidade da Friboi de Diamantino (MT), Fernando Macario. Ele detalhou o desempenho do lote:
- Peso médio de carcaça: 362 kg (24,1 arrobas).
- Raça: Asturiana dos Vales (origem espanhola).
- Sistema de terminação: confinamento total.
- Destaque: musculatura extremamente desenvolvida e carcaças pesadíssimas.
Abater uma boiada com média de 24,1 arrobas é um índice fantástico para qualquer sistema de terminação. Para o frigorífico, os animais da raça Asturiana entregam carcaças com excelente rendimento de cortes nobres e musculatura convexa, o que otimiza o trabalho na linha de desossa e gera porções de carne magra e macia com alto valor comercial. O trabalho na Fazenda Militância abre horizontes para o cruzamento industrial no estado.
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