Quantos hectares são necessários para diferir o pasto na seca?

Pecuaristas, a série “Na seca o pasto pode secar, mas o boi não” continua a fornecer um guia prático para a produção de carne na seca. No episódio de hoje, o doutor em zootecnia Iorrano Cidrini explica quantos hectares de pastagem é necessário diferir em uma fazenda. Confira o vídeo.

O diferimento, também conhecido como “feno em pé” ou “vedação de pastagens”, é a tecnologia de vedar uma área de pasto no outono para ser utilizada no período mais crítico do ano, a seca. O objetivo é garantir que o gado não perca peso e tenha o máximo de eficiência biológica na utilização da dieta.

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O método SD: Suprimento e Demanda

A quantidade de hectares que o pecuarista precisa reservar vai depender do tamanho da propriedade e da demanda de pasto durante a seca. No entanto, de forma geral, a recomendação é diferir cerca de 30% da área da fazenda.

Para definir a quantidade exata de hectares, é necessário utilizar o método SD (Suprimento e Demanda). A primeira coisa a se fazer é estimar a demanda, definindo:

• Categoria animal: Quais animais (bezerros, garrotes, etc.) e qual o peso deles.
• Número de animais e tempo: Quantos animais vão ficar na área e por quanto tempo.
• Consumo: Quantos quilos de matéria seca esses animais consomem por dia.