Bahia tem festival de gado taurino: Senepol, Charolês, Angus, Hereford e Braford!

E aí, turma do campo e da qualidade! Que segunda-feira de dar gosto, viu? Hoje a gente foi lá pra Bahia pra ver um verdadeiro festival de gado taurino que é de encher os olhos e o bolso! Tem um lote com um mix de genética que é puro luxo, com Senepol, Charolês, Angus, Hereford e Braford fazendo bonito e garantindo uma carne premium! Se eu fosse ocê, não perdia um segundo, não! Já clica aí pra assistir ao vídeo abaixo e conferir essa história que é pura inspiração para a sua fazenda!

Essa prova de excelência e dedicação foi o grande assunto do nosso quadro Giro pelo Brasil desta segunda-feira, 18 de agosto.

O tradicional quadro do programa Giro do Boi, do Canal Rural, mostra como o Brasil está produzindo carne de alta qualidade, segura e com rastreabilidade para os consumidores. E a história de hoje é um desses bons exemplos da pecuária de corte da “prateleira de cima”!

O sucesso que vem da Fazenda Captar West Bahia Farm

E de onde veio esse lote que tá dando o que falar? Essa produção de primeira é da Captar Agrobusiness e Confinamento, controladora da Fazenda Captar West Bahia Farm, que fica lá no município de Luís Eduardo Magalhães (BA).

O pessoal da Captar tá de parabéns por um trabalho que reflete o cuidado, o investimento e a visão de quem busca a excelência na criação de bovinos.

Quem fez questão de apresentar esses resultados de tirar o chapéu foi Lucas Nascimento de Oliveira, zootecnista e originador da unidade da Friboi de Itapetinga (BA).

Lucas destacou a qualidade do lote e como o manejo bem-feito no confinamento é fundamental para alcançar esses patamares de peso e qualidade que impressionam.

Os números que comprovam a qualidade

Agora, se preparem para os números que confirmam a excelência desse lote! O abate foi de um lote de novilhas de raças taurinas, que passou 110 dias de cocho no confinamento até atingir o ponto ideal de abate.

O peso médio por carcaça após o abate foi de 18,5 arrobas, e o lote teve uma aprovação de 95% no Protocolo 1953!

É a prova de que um bom manejo, com uma mistura genética de ponta, pode produzir uma carne premium do jeito que qualquer churrasqueiro gosta, capaz de atrair qualquer apreciador de um bom churrasco!

Para finalizar, o Lucas lembrou ainda a data do Circuito Nelore de Qualidade na unidade da Friboi de Itapetinga (BA): 30 de outubro! Uma ótima oportunidade para ver mais gado de qualidade!

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O que é o Protocolo 1953?

O Protocolo 1953, que garante um dos maiores bônus aos pecuaristas do País. Lançado em 2018, o Protocolo 1953 privilegia os pecuaristas que trabalham para obter animais que garantem carne macia, saborosa e suculenta.