Inversão do ciclo pecuário: como aproveitar as oportunidades sem comprometer a rentabilidade?

Desde o final de 2024, a pecuária brasileira vem aproveitando a inversão do ciclo pecuário, um fenômeno que trouxe uma das melhores relações de troca da história. Com isso, muitos pecuaristas decidiram investir na compra de animais e reforçar seus estoques, preparando-se para as janelas de oportunidade que surgirão em 2025 e nos anos seguintes. Assista ao vídeo abaixo e confira essa história detalhada.

No entanto, para garantir boa rentabilidade sem comprometer a eficiência da fazenda, é preciso tomar decisões estratégicas sobre manejo de pastagem, nutrição, lotação e suplementação.

A equipe do Giro do Boi conversou com o pesquisador Flávio Dutra de Resende, diretor do Polo Regional de Alta Mogiana da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), no município de Colina (SP), a autarquia está vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. A APTA de Colina é a organizadora do evento Beef Day.

O pesquisador deu valiosas dicas para entender como os pecuaristas podem pisar no acelerador da intensificação sem derrapar na gestão financeira.

Os ajustes essenciais para aproveitar o ciclo sem prejuízos

Para quem deseja intensificar a produção e maximizar os lucros, a primeira recomendação do especialista é focar no manejo correto das pastagens.

Segundo Resende, garantir uma recria eficiente e equilibrar a lotação do pasto são pontos fundamentais para manter bom desempenho dos animais e evitar degradação das áreas de forragem.

📌 Manejo de pastagens bem ajustado: um pasto bem manejado evita a necessidade excessiva de suplementação e diminui os custos de produção.

📌 Treinamento da equipe: é essencial que a equipe responsável pelo manejo entenda a importância do controle de lotação e da reposição estratégica do rebanho.

📌 Escolha do tipo de animal certo: considerar o frame e a genética do animal pode ser um diferencial, pois isso influencia diretamente no momento certo de acelerar o ganho de peso e evitar deposição precoce de gordura.

Nutrição e estratégias de suplementação para melhor eficiência

Para manter crescimento e eficiência alimentar, Resende sugere que os pecuaristas invistam em suplementação equilibrada e aproveitem subprodutos do agronegócio como alternativa ao milho.

✅ Uso de DDG (grãos secos de destilaria) – subproduto do etanol de milho que pode ser uma opção viável para reduzir custos na dieta dos animais.
✅ Poupa cítrica como fonte energética – alternativa interessante em regiões como São Paulo, reduzindo o uso de grãos tradicionais.
✅ Formulação nutricional ajustada ao estágio do animal – durante a fase de crescimento, o ideal é utilizar dietas com menos energia, deixando a suplementação mais intensa para a fase final da terminação.