O Giro pelo Brasil desta terça-feira, 26 de novembro, destacou o trabalho impecável do pecuarista Henrique Fernandes Ramos, da Fazenda Degredo, em Santa Vitória (MG). A dedicação do produtor resultou em um lote de 142 bois confinados, com peso médio por carcaça de impressionantes 19,4 arrobas, mantendo o padrão de jovens com até dois dentes. Assista ao vídeo abaixo e confira.
O originador Fernando Baleeiro, da unidade da Friboi em Iturama (MG), destacou o compromisso de Henrique com a qualidade da carne produzida.
“Ele é extremamente caprichoso no manejo e na terminação de bovinos jovens. Isso não só proporciona um produto final diferenciado, como também agrega valor à atividade”, afirmou.
A estratégia de confinamento adotada permite uma engorda eficiente, garantindo peso elevado e uniformidade entre os animais. Essa atenção aos detalhes é fundamental para atender às exigências do mercado interno e externo por carne de alta qualidade.
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Santa vitória como referência na pecuária mineira
A região de Santa Vitória tem se consolidado como um polo de referência na pecuária de corte, e o trabalho da Fazenda Degredo reforça essa posição.
A produção de bovinos jovens e pesados, como os do lote apresentado, demonstra o potencial da região em combinar manejo de qualidade com tecnologia de ponta, seja no campo ou nos sistemas de confinamento.
O valor da excelência no cocho
Resultados como esses não surgem por acaso. Henrique Fernandes Ramos é um exemplo de que a dedicação e o cuidado nos mínimos detalhes fazem toda a diferença. Do cocho à carcaça, o produtor entrega matéria-prima de qualidade, garantindo não apenas rentabilidade, mas também uma carne vermelha que atende aos mais altos padrões de consumo.
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