A família Gasparim, referência no agronegócio brasileiro há mais de 50 anos, marcou presença na 4ª edição do BeefDay, realizada pela APTA em Colina, São Paulo. Com uma atuação que une a produção de sementes de pastagem, nutrição animal e carne de alta qualidade, o grupo se consolidou como exemplo de inovação e eficiência no setor. Assista ao vídeo abaixo e confira.
O gerente técnico do Grupo Gasparim, Daniel Polli, destacou que a empresa opera um sistema completo de produção pecuária, envolvendo cria, recria e engorda, com foco na terminação de gado em confinamento.
“Nosso objetivo é atender mercados exigentes, como o chinês, com animais abatidos abaixo dos 30 meses, priorizando uma idade-alvo de 24 meses”, explica Polli.
Eficiência no confinamento e inovação na pecuária
Desde 2012, o grupo intensificou a prática do confinamento, centralizada em sua unidade de Presidente Bernardes (SP). Essa estratégia permite maior controle sobre o acabamento dos animais, que incluem tanto o gado próprio quanto o adquirido.
“O confinamento é essencial para maximizar o desempenho dos animais e atender as demandas do mercado por carne premium”, afirma Polli.
A operação do grupo é predominantemente composta por animais Nelore, refletindo a realidade da pecuária nacional. Contudo, a combinação de recria a pasto com a terminação no coxo tem garantido alta eficiência produtiva.
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Além disso, o evento BeefDay foi uma oportunidade para o Grupo Gasparim se conectar com novas tecnologias e ampliar sua rede de contatos.
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“A APTA é um polo de inovação, e essas trocas são fundamentais para nosso desenvolvimento contínuo”, destaca o gerente técnico.
Diversificação: sementes, nutrição e carne
A história da família Gasparim começou com a produção de sementes de pastagem, que se mantém como um dos pilares do grupo. Em 2010, ampliaram suas operações com a criação da Gasparim Nutrição, oferecendo soluções de suplementação que complementam suas estratégias de manejo intensivo.
Esse portfólio diversificado permite ao grupo integrar diferentes elos da cadeia produtiva, fortalecendo sua competitividade no mercado.
“Nossa participação em eventos como o BeefDay reforça nosso compromisso com a excelência e com o compartilhamento de conhecimento técnico”, conclui Polli.
Com uma estrutura moderna e estratégias alinhadas às tendências de intensificação na pecuária, o Grupo Gasparim demonstra que inovação e tradição podem caminhar juntas para atender às demandas de um mercado cada vez mais exigente.
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