Como minha fazenda pode produzir bezerros acima da média no Brasil?

A pecuária de corte brasileira possui uma taxa de desmama média de 65%, ou seja, a cada 100 vacas que estão aptas à reprodução, apenas 65 desmamam um bezerro por ano. Como uma fazenda pode começar um trabalho para passar desta média, considerada baixa por especialistas? E como alcançar mais do que quantidade, qualidade dos bezerros desmamados?

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Uma vez que o Brasil pecuário está se preparando para a estação de monta, que começa junto à primavera e o retorno das chuvas, o Giro do Boi desta segunda, 08, tratou do assunto em entrevista com o médico veterinário e mestre em reprodução João Barbuio, gerente técnico da MSD Saúde Animal. Ele falou sobre os principais desafios do criador e como ele pode superá-los.

O primeiro manejo a ser melhorado é o da nutrição, fator essencial que impacta no desempenho reprodutivo de uma fazenda. “É o fator mais importante de todos. Não adianta a gente ter o melhor protocolo do mundo de IATF se as vacas não tiverem condição corporal, condição nutricional adequada. Lembrando que o primeiro sistema do bovino que se interrompe na deficiência nutricional é o sistema reprodutivo, então se nós não cuidarmos bem da nutrição dos animais, nós consequentemente teremos muitos insucessos no resultado final da reprodução”, explicou o veterinário.

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Barbuio afirmou também que como a pecuária está cada vez mais intensiva por conta da competitividade de atividades concorrentes, como a agricultura, o maior número de animais por área acaba dificultando também o manejo sanitário. Por isso a vacinação destinada a prevenir doenças reprodutivas é um dos pontos e que podem acarretar em aumento da produção de bezerros, seja por evitar abortos, natimortos ou nascimento de bezerros fracos que falham em sobreviver até a desmama. “Vale lembrar que o custo da sanidade hoje de uma fazenda gira em torno de 2% a 3% do custo total”, reforçou. “Se não tivermos bezerros, não teremos vacas, nem bois e não chegaremos ao objetivo da pecuária de corte, que é produzir carne de qualidade”, afirmou.

Barbuio detalhou o protocolo sanitário para vacas em reprodução. “Em se falando de vacinas reprodutivas, vale lembrar que se o animal nunca foi vacinado na vida dele, ele precisa obrigatoriamente receber duas doses em um intervalo entre 20 e 30 dias. Na primovacinação, como a gente chama, o ideal é que a gente faça isso antes de iniciar a vida reprodutiva da fêmea, desta novilha. Quando estiver no início do protocolo (de reprodução), ela já deve ter recebido estas duas doses com antecedência, e aí a partir da primovacinação, é uma dose por ano. Nós podemos ampliar para duas doses, dependendo do desafio, mas desde que seja feito logo no início, até antes da gestação para que a gente consiga proteção total dos animais”, aconselhou.

Com bom escore corporal e protocolo sanitário em dia, assegurando que os esforços em reprodução não serão desperdiçados, Barbuio disse que é hora de o produtor programar a sua estação de monta. “Como nós dependemos diretamente de uma boa nutrição, então os protocolos começam a ser estabelecidos a partir da volta das águas, quando há melhoria da qualidade e quantidade de forragem, e aí, sim, tem condições de para atingir bons resultados de prenhez. […] O ideal, por incrível que pareça, considerando vacas paridas, é começarmos logo após o parto, ou seja, respeitando os 30 dias pós-parto, isso é obrigatório, então quanto mais cedo nós começarmos, melhor é o resultado de prenhez por protocolos da IATF. No Brasil, de modo geral, a gente costuma começar (o protocolo) a vaca entre 30 e 60 dias de parida, aí consegue os melhores resultados”, informou.

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Segundo Barbuio, a inseminação artificial traz uma série de benefícios para as propriedades, como produção de carne de qualidade, facilidade para o cruzamento industrial e aceleração do melhoramento genético, porém a modalidade tem seus fatores limitantes: o período de anestro, ou seja, de inatividade sexual das matrizes, o que pode variar de 60 a 120 dias nas vacas zebuínas, com a baixa disponibilidade de forragem podendo impactar negativamente, e também a observação do cio, que nas fêmeas zebuínas é curto, dificultando a detecção com o uso de rufiões, por exemplo.