O uso de sêmen de touro Angus Ultrablack em novilhas F1 Angus e Nelore é uma boa opção? Assista ao vídeo abaixo e confira a resposta na íntegra.
A dúvida veio do telespectador Sérgio Cardoso, de São Gotardo (MG). A questão foi destaque no quadro Giro do Boi Responde desta segunda-feira, 28.
Quem deu as recomendações foi o zootecnista Alexandre Zadra, especialista em genética e cruzamento industrial de bovinos, autor do blog “Crossbreeding” e um dos embaixadores de conteúdo do Giro do Boi.
As fêmeas F1 Angus e Nelore são excelentes matrizes, segundo Zadra. No entanto, o cruzamento com genética de touros Angus Ultrablack vai elevar o grau de sangue europeu.
“Isso significa bezerros e bezerras com 65% de sangue europeu. E esse animal perde sua rusticidade”, diz Zadra.
Sugestões para bovinos de corte mais adaptados
Para a produção de bovinos mais adaptados e com características de qualidade de carne, o especialista recomenda outras raças.
Entre elas estão o uso de sêmen do Caracu e Bonsmara. Também podem ser utilizados touros Canchim, Santa Gertrudis e sêmen de reprodutores Braford.
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