Bom dia, turma que acorda cedo para fazer o agro girar! Hoje eu trago uma história que mostra que Mato Grosso está elevando ainda mais o patamar quando o assunto é qualidade de carne. No Giro do Boi de quinta-feira, 4 de abril, o quadro “Giro pelo Brasil” destacou uma façanha da pecuária que merece nosso respeito. Não deixe de conferir o vídeo para ver o quão impressionante foi esse lote levado para o abate.
Rodrigo Rebuli, da unidade da Friboi em Araputanga, compartilhou conosco o trabalho excepcional do pecuarista Jacob Huck Neto, da Fazenda Primavera, em Cáceres.
E olha, eles não vieram para brincar! Estamos falando de um lote de 219 novilhas cruzadas, todas zero dentes, que chegaram ao abate com um peso médio por carcaça que é uma verdadeira conquista: 17 arrobas.
Novilhas classificadas no Protocolo 1953
E tem mais, porque a qualidade está nos detalhes: essas novilhas foram abatidas seguindo o prestigiado Protocolo 1953 na unidade frigorífica da Friboi de Diamantino.
Para quem ainda tá por fora, o Protocolo 1953 é tipo uma validação de que a carne é daquelas de fazer qualquer um pedir bis.
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Ou seja, estamos falando de carne premium que não só atender, mas superar as expectativas de mercado.
Esse lote é a prova de que o Jacob e sua equipe tão com o olho afiado para produzir uma novilhada de excelência. Apostar em animais zero dentes e alcançar um peso médio de 17 arrobas é notável, mostrando que o manejo, a genética e a visão do pecuarista estão em harmonia perfeita.
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Esse sucesso da Fazenda Primavera é um lembrete para todos nós no mundo agro: a qualidade da carne que produzimos pode e deve ser sempre nossa prioridade.
Trabalhar com estratégias que elevam a régua da excelência, como o Protocolo 1953, não só nos garante um produto de alto valor, mas também reafirma o Mato Grosso como uma potência na pecuária nacional.
Então se você está buscando inspiração para levar seu rebanho a novos patamares, que a história do Jacob Huck Neto e sua Fazenda Primavera te motive. Com dedicação, estudo e um manejo certeiro, o céu é o limite para a qualidade do seu gado.
