No quadro “Giro do Boi Responde” desta quinta-feira, 25 de julho, o zootecnista Edson Poppi esclareceu uma dúvida comum entre pecuaristas sobre o processo de ensilagem da cana-de-açúcar e o uso de inoculantes. Assista ao vídeo abaixo e confira.
Eugênio Bertoli enviou a pergunta por e-mail e Poppi forneceu detalhes valiosos para garantir uma silagem de alta qualidade.
Escolha do inoculante correto para a silagem de cana-de-açúcar
Poppi destacou que a principal diferença na ensilagem de cana-de-açúcar em comparação com outras forrageiras é a escolha do inoculante.
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“Não use inoculantes homofermentativos.”
Edson Poppi
Esses inoculantes produzem ácido lático, que se transforma em álcool, resultando em perdas significativas de silagem.
O recomendado é utilizar inoculantes específicos com lactobacilos buchneri, com uma concentração superior a 100.000 UFC por grama de forragem.
Aplicação do inoculante
A aplicação do inoculante deve ser bem controlada. Poppi sugere usar um sachê para cada 50 kg de forragem.
“O ideal é misturar de maneira uniforme enquanto se ensila, usando uma bomba costal para pulverização.”
Edson Poppi
Esta técnica assegura que o inoculante esteja distribuído corretamente, promovendo uma fermentação eficaz e minimizando perdas.
Tempo de fermentação e uso
Após a ensilagem e a aplicação adequada do inoculante, a cana-de-açúcar estará pronta para uso em 15 a 20 dias.
“Com esse processo, praticamente não haverá perdas se feito corretamente.”
Edson Poppi
Ele reitera que o controle da fermentação é crucial para garantir uma silagem de qualidade.
Considerações finais
A ensilagem de cana-de-açúcar é um processo simples, mas que requer atenção especial à escolha e aplicação dos inoculantes.
Seguir as recomendações de especialistas como Edson Poppi pode fazer a diferença na qualidade final do produto, garantindo que os pecuaristas obtenham o melhor retorno possível dos seus esforços.
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