GENÉTICA E LEITE

Pecuária leiteira: especialista dá o panorama da atividade e tira dúvidas de pecuaristas

Confira os detalhes na entrevista com o zootecnista Guilherme Marquez, gerente de Produto Leite da Alta

Pecuária leiteira: especialista dá o panorama da atividade e tira dúvidas de pecuaristas
Pecuária leiteira: especialista dá o panorama da atividade e tira dúvidas de pecuaristas

Na imensidão dos campos dedicados à pecuária leiteira, surgem dúvidas e desafios que demandam expertise do produtor. Para dar respostas a essas dúvidas, o Giro do Boi desta quinta-feira, 14, recebeu o zootecnista Guilherme Marquez, gerente de Produto Leite da Alta. Assista ao vídeo abaixo e confira os detalhes desta conversa.

O especialista esteve no estúdio do Giro do Boi para esclarecer questões cruciais sobre genética, nutrição, manejo e bem-estar animal. Uma oportunidade única para os pecuaristas leiteiros aprimorarem suas práticas.

Genética e planejamento: o caminho para o sucesso na pecuária leiteira

Ao refletir sobre o ano que se encerra, Guilherme destaca a importância do planejamento genético feito há quatro anos.

Quem se antecipou e investiu em máquinas eficientes e em vacas adaptadas à realidade da fazenda colhe frutos positivos. 

A genética, aliada a uma gestão eficiente, dilui os custos de produção e prepara o terreno para enfrentar desafios.

Estratégias com sêmen sexado: o papel da IATF e novilhas

O uso do sêmen sexado, quando estrategicamente aplicado, pode ser um diferencial. Guilherme destacou a importância de planejar a utilização desse recurso, focando especialmente em novilhas protocoladas para Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF). Essa estratégia potencializa a eficiência reprodutiva, melhorando a qualidade do rebanho.

Cruzamento racial: considerações sobre o gado Jersey

Um pecuarista questionou sobre a alimentação do gado Jersey, especificamente se fornecer soro de leite seria benéfico.

Guilherme ressaltou que a decisão de usar soro de leite depende de diversos fatores, como logística, custos e eficácia.

Além disso, destaca a importância do cruzamento racial, sugerindo cuidados ao cruzar Jersey com outras raças para preservar as características desejadas.

Manejo adequado: nutrição, sanidade e cuidados

Guilherme falou da necessidade de um manejo adequado para vacas em lactação, especialmente no que diz respeito à suplementação em pastagens de braquiária e Panicum.

O balanceamento nutricional, aliado a práticas sanitárias eficazes, é essencial para garantir a saúde e a produção de leite do rebanho.

O uso de bagaço de coco verde como cama para compost barn também é abordado, ressaltando os benefícios e desafios dessa prática.

Desafios e reconhecimento: pecuaristas de leite ganham voz

Em meio aos desafios enfrentados pelos pecuaristas de leite, Guilherme destacou um aspecto positivo: a valorização e união da classe.

O reconhecimento do trabalho árduo desses produtores, que enfrentam jornadas diárias incansáveis, é essencial.

A comunidade leiteira ganha voz, defendendo o setor e buscando soluções coletivas.

Guilherme expressou seu otimismo em relação ao futuro da pecuária leiteira brasileira. Destacou a importância do planejamento, da genética e do cuidado com o rebanho como pilares para o sucesso.

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