Na imensidão dos campos dedicados à pecuária leiteira, surgem dúvidas e desafios que demandam expertise do produtor. Para dar respostas a essas dúvidas, o Giro do Boi desta quinta-feira, 14, recebeu o zootecnista Guilherme Marquez, gerente de Produto Leite da Alta. Assista ao vídeo abaixo e confira os detalhes desta conversa.
O especialista esteve no estúdio do Giro do Boi para esclarecer questões cruciais sobre genética, nutrição, manejo e bem-estar animal. Uma oportunidade única para os pecuaristas leiteiros aprimorarem suas práticas.
Genética e planejamento: o caminho para o sucesso na pecuária leiteira
Ao refletir sobre o ano que se encerra, Guilherme destaca a importância do planejamento genético feito há quatro anos.
Quem se antecipou e investiu em máquinas eficientes e em vacas adaptadas à realidade da fazenda colhe frutos positivos.
A genética, aliada a uma gestão eficiente, dilui os custos de produção e prepara o terreno para enfrentar desafios.
Estratégias com sêmen sexado: o papel da IATF e novilhas
O uso do sêmen sexado, quando estrategicamente aplicado, pode ser um diferencial. Guilherme destacou a importância de planejar a utilização desse recurso, focando especialmente em novilhas protocoladas para Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF). Essa estratégia potencializa a eficiência reprodutiva, melhorando a qualidade do rebanho.
Cruzamento racial: considerações sobre o gado Jersey
Um pecuarista questionou sobre a alimentação do gado Jersey, especificamente se fornecer soro de leite seria benéfico.
Guilherme ressaltou que a decisão de usar soro de leite depende de diversos fatores, como logística, custos e eficácia.
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Além disso, destaca a importância do cruzamento racial, sugerindo cuidados ao cruzar Jersey com outras raças para preservar as características desejadas.
Manejo adequado: nutrição, sanidade e cuidados
Guilherme falou da necessidade de um manejo adequado para vacas em lactação, especialmente no que diz respeito à suplementação em pastagens de braquiária e Panicum.
O balanceamento nutricional, aliado a práticas sanitárias eficazes, é essencial para garantir a saúde e a produção de leite do rebanho.
O uso de bagaço de coco verde como cama para compost barn também é abordado, ressaltando os benefícios e desafios dessa prática.
Desafios e reconhecimento: pecuaristas de leite ganham voz
Em meio aos desafios enfrentados pelos pecuaristas de leite, Guilherme destacou um aspecto positivo: a valorização e união da classe.
O reconhecimento do trabalho árduo desses produtores, que enfrentam jornadas diárias incansáveis, é essencial.
A comunidade leiteira ganha voz, defendendo o setor e buscando soluções coletivas.
Guilherme expressou seu otimismo em relação ao futuro da pecuária leiteira brasileira. Destacou a importância do planejamento, da genética e do cuidado com o rebanho como pilares para o sucesso.
