GENÉTICA LEITEIRA

Guzerá leiteiro, Sindi ou Caracu: qual touro é boa opção para cruzamento com vacas mestiças?

Confira as recomendações do zootecnista Guilherme Marquez, um dos grandes especialistas em genética de gado de leite do Brasil

Guzerá leiteiro, Sindi ou Caracu: qual touro é boa opção para cruzamento com vacas mestiças?
Guzerá leiteiro, Sindi ou Caracu: qual touro é boa opção para cruzamento com vacas mestiças?

Na busca pela ampliação da eficiência produtiva em rebanhos leiteiros sob condições tropicais, o pecuarista Daniel Nasser, de Diamantina, Minas Gerais, encontra-se diante de uma decisão estratégica: selecionar o touro ideal para cruzamento com suas vacas 1/4 Nelore e 3/4 Pardo Suíço e Jersolando. Assista ao vídeo abaixo e confira essa história.

O zootecnista Guilherme Marquez, uma autoridade em genética de gado de leite no Brasil e destacado embaixador de conteúdo do Giro do Boi, oferece sua perspectiva.

Marquez ressalta a importância de priorizar a fração taurina no planejamento de cruzamentos no Brasil, dada a relevância do estresse térmico.

A composição atual do rebanho de Nasser, destacando-se por um equilíbrio de 75% taurinos e 25% zebuínos, favorece a produção leiteira com uma quota essencial de rusticidade.

Avaliação das raças para o cruzamento

Fêmea guzerá com bezerro ao pé. Foto: Divulgação

Entre as opções apresentadas – Guzerá Leiteiro, Sindi ou Caracu – o Caracu, por ser taurino, poderia elevar a composição taurina do rebanho, potencializando a produção leiteira, devido à sua adaptação climática e aptidão dupla (carne e leite).

No entanto, o Guzerá Leiteiro, com sua comprovada aptidão leiteira, surge como a escolha ideal no contexto específico de Nasser.

Guzerá leiteiro: a opção recomendada

Dada a necessidade de incrementar a produção leiteira além dos 13 quilos diários por cabeça, Marquez indica o Guzerá Leiteiro com características leiteiras comprovadas como a melhor escolha.

A utilização deste touro visa não apenas melhorar a produção leiteira com base nas provas de aptidão, mas também aproveitar os machos para corte, otimizando assim o retorno econômico geral do rebanho.

Estratégias para o cruzamento de vacas mestiças

A orientação de Marquez para o caso de Nasser ilumina um caminho estratégico para o cruzamento de vacas mestiças em climas tropicais.

Através da escolha criteriosa de touros, como o Guzerá Leiteiro com histórico comprovado em provas leiteiras, é possível alcançar um rebanho mais produtivo e lucrativo, capaz tanto de elevar a produção leiteira quanto de produzir machos viáveis para o mercado de corte.

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