Na busca pela ampliação da eficiência produtiva em rebanhos leiteiros sob condições tropicais, o pecuarista Daniel Nasser, de Diamantina, Minas Gerais, encontra-se diante de uma decisão estratégica: selecionar o touro ideal para cruzamento com suas vacas 1/4 Nelore e 3/4 Pardo Suíço e Jersolando. Assista ao vídeo abaixo e confira essa história.
O zootecnista Guilherme Marquez, uma autoridade em genética de gado de leite no Brasil e destacado embaixador de conteúdo do Giro do Boi, oferece sua perspectiva.
Marquez ressalta a importância de priorizar a fração taurina no planejamento de cruzamentos no Brasil, dada a relevância do estresse térmico.
A composição atual do rebanho de Nasser, destacando-se por um equilíbrio de 75% taurinos e 25% zebuínos, favorece a produção leiteira com uma quota essencial de rusticidade.
Avaliação das raças para o cruzamento
Entre as opções apresentadas – Guzerá Leiteiro, Sindi ou Caracu – o Caracu, por ser taurino, poderia elevar a composição taurina do rebanho, potencializando a produção leiteira, devido à sua adaptação climática e aptidão dupla (carne e leite).
No entanto, o Guzerá Leiteiro, com sua comprovada aptidão leiteira, surge como a escolha ideal no contexto específico de Nasser.
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Guzerá leiteiro: a opção recomendada
Dada a necessidade de incrementar a produção leiteira além dos 13 quilos diários por cabeça, Marquez indica o Guzerá Leiteiro com características leiteiras comprovadas como a melhor escolha.
A utilização deste touro visa não apenas melhorar a produção leiteira com base nas provas de aptidão, mas também aproveitar os machos para corte, otimizando assim o retorno econômico geral do rebanho.
Estratégias para o cruzamento de vacas mestiças
A orientação de Marquez para o caso de Nasser ilumina um caminho estratégico para o cruzamento de vacas mestiças em climas tropicais.
Através da escolha criteriosa de touros, como o Guzerá Leiteiro com histórico comprovado em provas leiteiras, é possível alcançar um rebanho mais produtivo e lucrativo, capaz tanto de elevar a produção leiteira quanto de produzir machos viáveis para o mercado de corte.
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