Boi inteiro ou castrado na TIP? Especialista destaca as vantagens de cada um

Quando se trata de Terminação Intensiva em Regime de Pastagem (TIP), a escolha entre manter o boi inteiro ou castrado pode afetar significativamente os resultados de rendimento de carcaça e o ganho de peso do animal. Roberto Barroso, pecuarista da Fazenda Berro N’Água em Trizidela do Vale, Maranhão, enfrenta essa decisão crucial. Assista ao vídeo abaixo e confira.

Em busca de esclarecimentos, ele recorreu ao médico veterinário e consultor agropecuário Ademir Ribeiro, da empresa Rural X, em Rondônia.

Ademir destaca as vantagens de cada opção, esclarecendo que a decisão final deve considerar o objetivo de mercado e o tipo de comercialização.

Vantagens do boi inteiro na TIP

Ademir esclarece que o boi inteiro apresenta vantagens consideráveis em termos de ganho de peso e rendimento de carcaça.

Segundo ele, o boi inteiro pode obter um ganho médio diário (GMD) cerca de 15% superior ao do boi castrado. Este aumento no GMD se traduz em um crescimento mais rápido e eficiente, resultando em um melhor rendimento de carcaça.

Portanto, para pecuaristas que visam a venda de commodities, manter o boi inteiro pode ser a escolha mais lucrativa, oferecendo resultados satisfatórios em menos tempo.

Benefícios do boi castrado para acabamento

Por outro lado, Ademir aponta que, se o objetivo do produtor é obter um melhor acabamento de carcaça, com mais gordura, o boi castrado pode ser a melhor opção. O corte capão tende a gerar um animal com características valorizadas em certos mercados que buscam níveis mais altos de gordura no acabamento.

Ademir sugere que, se houver oportunidades de bonificação, como aquelas oferecidas por programas de cruzamento industrial, o boi castrado pode apresentar vantagens adicionais, especialmente se a comercialização for destinada a programas como o 1953 da JBS.