Nas fazendas de Águas Vermelhas (MG), o manejo alimentar dos bezerros recém-nascidos tem suscitado questões importantes entre os pecuaristas locais. Lucas Monteiro, um produtor da região, encontrou-se frente a um dilema sobre a frequência com que os bezerros devem mamar diretamente nas mães após a ordenha. Assista ao vídeo abaixo e confira essa história detalhada.
Buscando solucionar essa dúvida, Monteiro recorreu a Guilherme Marquez, zootecnista e referência em genética de gado de leite no Brasil.
Marquez ressalta a importância de equilibrar a alimentação dos bezerros com a maximização da produção leiteira.
Tradição versus novos tempos pecuária leiteira
Segundo o especialista, a prática de permitir que o bezerro permaneça com a vaca até certo ponto do dia é tradicional, mas necessita de ajustes.
“Desde anos atrás, a prática era deixar o bezerro mamar até a tarde e depois separá-lo para estimular a vaca a produzir mais leite para a próxima ordenha.”
Guilherme Marquez
Contudo, Marquez sugere uma atualização nesse manejo: após a ordenha, permitir que o bezerro mame apenas uma vez.
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Isso porque a vaca leva um tempo para começar a produzir leite novamente. Ao adotar essa prática, elimina-se o risco do leite residual, que pode causar problemas como mastite, além de assegurar uma produção leiteira eficiente sem prejudicar a nutrição dos bezerros.
Procedimento recomendado
O especialista aconselha que, concluída a ordenha, o bezerro seja deixado com a mãe por tempo suficiente para consumir qualquer leite residual.
Esta ação não apenas previne complicações de saúde na vaca, mas também garante que o bezerro receba sua alimentação essencial.
“É uma medida simples, mas eficaz, que garante uma produção de leite contínua e de qualidade com a separação temporária após a primeira amamentação pós ordenha.”
Marquez
O debate entre Marquez e Monteiro destaca uma prática de manejo inovadora, que equilibra o bem-estar animal com os interesses de produção.
Essa abordagem representa um passo à frente para a pecuária leiteira, sugerindo que pequenas mudanças nas rotinas podem trazer grandes benefícios tanto para a saúde animal quanto para a produtividade.
