No programa desta sexta-feira, 21, foi ao ar o quadro “Palavra do Gerente” com o gerente regional Bruno Brainer, responsável pelas originação nas unidades de Pimenta Bueno, Porto Velho, Vilhena e São Miguel do Guaporé, em Rondônia, e Rio Branco, no Acre. Brainer também fez um balanço da qualidade dos abates e o que influenciou os números do Farol da Qualidade, que agrega informações sobre cobertura de gordura, idade dos animais e peso dos animais. Na comparação dos abates do mês de junho de 2017 com o mês de maio das unidades acima citadas, o destaque ficou por conta da redução do farol vermelho, que caiu de 17,76% para 12,56%. Já no quesito de era dos animais mais jovens com apenas dois dentes, o número de abates aumentou de 20,69% para 21,21%.
Veja mais detalhes nos vídeos abaixo:
Notícias Relacionadas
