Em participação no Giro do Boi desta quarta, 13, o gerente regional de originação da Friboi para os estados de Goiás e Bahia, Hélio Gomes, trouxe novidades para os pecuaristas goianos com propriedades no Vale do Araguaia. A indústria habilitou a unidade de Mozarlândia, a maior do estado, para abates dentro do protocolo multiraças 1953.
Até então os abates dentro deste protocolo ocorriam apenas na unidade de Senador Canedo-GO. “O objetivo é atender à demanda do Protocolo 1953 e também aos pedidos dos pecuaristas do Vale do Araguaia. Até então, para abater no protocolo, seus animais tinham que rodar até 500 km estrada. Vamos fazer agora mais perto. O abate mais próximo vai contribuir em vários sentidos, para o pecuarista, indústria e consumidores”, disse Hélio Gomes.
O gerente reforçou ainda a importância de protocolos que remuneram por qualidade de carcaça diversos tipos de animais, sejam bois ou novilhas Nelore, animais cruzados, entre outros. “Isto tem contribuído bastante para que a gente traga esta qualidade para a mesa dos consumidores”, ressaltou.
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Com um dos exemplos da preocupação dos pecuaristas com qualidade, Hélio Gomes registrou em vídeo dois lotes abatidos recentemente pela Fazenda Entre Rios, do pecuarista Márcio Ribeiro Pereira, localizada em Caçu-GO. Um deles é formado por uma novilhada cruzada com peso médio de 19,6@, outro por machos castrados cruzados com peso de 20,5@. Ambos os lotes foram abatidos no Protocolo 1953 e registraram 100% Verde no Farol da Qualidade.
Veja a participação completa de Hélio Gomes no Giro do Boi desta quarta, 13:
