O sintético Braford, resultado do cruzamento entre o Hereford e raças zebuínas, começou a ser desenvolvido nos EUA na década de 1960. Sete anos depois o mesmo trabalho foi trazido ao Brasil de forma pioneira por pecuaristas gaúchos.
Congregando precocidade, temperamento dócil e qualidade da carne do Hereford com a capacidade de adaptação aos trópicos, rusticidade e rendimento de carcaça dos zebuínos, o Braford ganhou o país.
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O terceiro episódio da 12ª temporada da Rota do Boi, na busca pelo boi de sucesso e pela carne de qualidade, foi conhecer o trabalho desenvolvido na cidade de Alegrete, no Rio Grande do Sul. Lá, a Fazenda Silêncio se destaca criando gado Braford para a produção da linha Swift Black, a melhor carne do país. Assista:
