No quadro Papo de Curral desta terça-feira, 02, o professor da Universidade de São Paulo, Campus de Pirassununga, José Bento Ferraz, listou em entrevista as principais dúvidas para quem deseja iniciar a atividade de pecuária de corte. O profissional falou sobre a importância de conhecer as necessidades dos consumidores, descobrir o que ele consome e quais os custos de produção para alcançar o objetivo. A logística, bonificações e onde oferecer o animal terminado, devem ser estudados antes da escolha da estratégia de produção.
Ferraz sugeriu para quem está entrando no ramo responder às seguintes perguntas:
Quem sou eu?
Qual meu produto?
Dou conta de produzir?
O produto terá longevidade no mercado?
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Confira na íntegra as dicas para iniciar na atividade pecuária dadas por José Bento Ferraz.
