NUTRIÇÃO ANIMAL

Palma, milho, caroço de algodão e núcleo proteico: entenda a eficiência desta dieta no cocho

Uma abordagem equilibrada para maximizar o ganho de peso e a saúde do gado

Palma, milho, caroço de algodão e núcleo proteico: entenda a eficiência desta dieta no cocho
Palma, milho, caroço de algodão e núcleo proteico: entenda a eficiência desta dieta no cocho

Wellington Damasceno, pecuarista do município de Maracás, na Bahia, explora a viabilidade de uma dieta inovadora para seus bovinos, composta por palma, milho, caroço de algodão e núcleo proteico. Assista ao vídeo abaixo e confira as recomendações completas.

Segundo o zootecnista, Fernando de Paula Leonel, mestre, doutor em Zootecnia e professor no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de São João del-Rei, essa combinação pode ser eficaz, mas requer atenção cuidadosa às proporções e ao manejo.

A dieta proposta por Wellington pode ser especialmente vantajosa em sistemas de cruzamento industrial, adaptando-se às necessidades específicas dos animais durante o confinamento.

A palma forrageira é um ingrediente valioso por sua disponibilidade e relação custo-benefício, embora seja conhecida por sua baixa fibra. Este desafio pode ser mitigado com a inclusão de núcleo mineral, ionóforos e tamponantes, que ajudam a equilibrar o ambiente ruminal e evitar a acidose.

Componentes da dieta e seus benefícios para o gado

  • Palma forrageira: Fornece uma base energética e hídrica significativa, crucial para manter a saúde digestiva dos bovinos, especialmente em climas áridos.
  • Milho: Tradicionalmente usado em dietas de confinamento por seu alto teor energético. No entanto, seu potencial acidificante no rúmen deve ser controlado com aditivos tamponantes para evitar a produção excessiva de lactato.
  • Caroço de algodão: Este ingrediente oferece uma fonte de energia densa através de seus óleos, permitindo uma redução no uso de milho. No entanto, deve ser usado com cautela para evitar a formação de gordura mole na carcaça, que pode desvalorizar a carne.
  • Núcleo proteico: Essencial para fornecer os aminoácidos necessários para o desenvolvimento muscular e suporte geral à saúde dos bovinos.

Considerações técnicas para esta dieta de bovinos

Leonel ressalta que a proporção desses ingredientes deve ser ajustada de acordo com as necessidades específicas dos animais e os objetivos de ganho de peso estabelecidos.

É crucial trabalhar com um técnico local para garantir que a dieta não cause problemas como acidificação ruminal ou deposição de gordura indesejada.

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Como a dieta inclui o caroço de algodão, é importante lembrar que, apesar de sua eficiência energética, pode haver questões como o gosto da carne ou possíveis problemas reprodutivos em tourinhos, se usados em excesso. Entretanto, para fins de terminação, o foco principal deve ser no manejo adequado das proporções.

Implementação e adaptação

Para Wellington, adotar esta dieta é viável se realizada sob orientação técnica adequada. Essa abordagem não só promove um uso eficiente dos recursos disponíveis, mas também maximiza o rendimento e a qualidade dos animais em confinamento.

Com a orientação correta, a dieta pode se tornar uma componente chave do sucesso em sua estratégia de cruzamento industrial. 

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