No quadro “Palavra do Gerente” exibido dia 03 de maio, Leonardo Ferri, gerente de Originação da JBS, trouxe os números atualizados da qualidade dos abates nas praças de Minas Gerais e São Paulo. Entre as unidades, na comparação entre os meses de fevereiro e março, houve queda no Farol Verde na ordem de 3,7%. Em compensação, carcaças no padrão indesejável pelo mercado consumidor (Farol Vermelho) também retraíram de 15,39% para 11,82%.
Veja os números em detalhes no vídeo abaixo:
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