A pecuária australiana enfrentou tempos difíceis nos últimos anos, com períodos prolongados de estiagem que desafiaram os produtores. No entanto, conforme o pasto volta a ficar verde e o rebanho se recupera, o país se prepara para atingir seu maior número de cabeças bovinas em quase uma década, alcançando quase 29 milhões de animais. Assista ao vídeo abaixo e confira na íntegra esta história.
Em uma entrevista exclusiva, o colaborador da divisão da Swift Trade na Oceania da JBS Global, Natanael Carvalho, compartilhou dicas valiosas sobre o cenário atual da pecuária na Austrália.
Perspectivas para o futuro da pecuária australiana
Direto da cidade de Brisbane, na costa leste do país, Carvalho destacou os desafios enfrentados pela indústria nos últimos anos e as perspectivas otimistas para o futuro.
“A seca severa em 2019 foi apenas um dos desafios que os pecuaristas australianos enfrentaram. As regiões do oeste e sul sofreram com a falta de água, enquanto o norte enfrentou inundações e alagamentos. Além disso, a pandemia de COVID-19 afetou a disponibilidade de mão de obra estrangeira, crucial para a indústria.”
Natanael Carvalho
No entanto, apesar dos obstáculos, a Austrália está se recuperando. Com previsões climáticas mais favoráveis e um rebanho em crescimento, o País está se preparando para aumentar sua produção de carne bovina.
Adaptação às novas realidades
Carvalho ressaltou que a indústria está se adaptando às novas realidades, incluindo o aumento dos custos de combustível, energia e mão de obra.
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“Apesar dos desafios, a Austrália continua sendo um grande competidor no mercado internacional. Exportando cerca de 70% de sua produção, o país atende a mercados como Japão, China, Estados Unidos, Coreia do Sul e Indonésia.” Natanael Carvalho
O relatório semestral da pecuária australiana destaca o crescimento constante da produção, com uma previsão de 2,5 milhões de toneladas de carne para 2024, um aumento de 10% em relação ao ano anterior.
Aumento dos custos de produção
Além disso, o documento aborda questões econômicas, como a taxa de juros mais alta e o aumento dos custos de produção.
“A Austrália está enfrentando esses desafios com determinação. O setor está investindo em confinamento, aproveitando os benefícios de uma produção mais consistente e de alta qualidade. Isso, juntamente com uma demanda crescente nos mercados internacionais, sugere um futuro promissor para a indústria.”
Natanael Carvalho
Enquanto a Austrália se prepara para enfrentar os desafios e aproveitar as oportunidades, a entrevista de Carvalho oferece uma visão valiosa do panorama atual da pecuária no país e destaca a importância da adaptação e inovação para o sucesso contínuo da indústria.
