A pecuarista Cris Almeida, proprietária de uma fazenda na Campanha Gaúcha, buscou orientação sobre a possibilidade de cruzar uma fêmea Jersey com um reprodutor Sindi, visando aprimorar sua produção leiteira. Será que os animais desse cruzamento serão adaptados à sua região? Confira a resposta detalhada no vídeo abaixo.
Quem respondeu à produtora foi Guilherme Marquez, zootecnista especializado em raças leiteiras. Ele ofereceu insights valiosos para essa decisão.
O esclarecimento foi um dos destaques do quadro Giro do Boi Responde desta sexta-feira, 17.
Genética e ambiente na produção leiteira
Guilherme destacou a interação entre genética e ambiente na produção de leite. A genética potencializa, enquanto o ambiente limita.
A escolha da raça deve considerar a qualidade da alimentação e as condições ambientais. Se a fazenda oferece uma alimentação e ambiência favoráveis, a raça Jersey, especializada em leite, é uma excelente opção.
Cruzamento Jersey e Sindi: tradição e eficiência
O cruzamento entre Jersey e Sindi remonta a décadas passadas. Este cruzamento proporciona facilidade de parto e padronização nas bezerras e bezerros.
Amplamente difundido no Brasil, esse cruzamento continua a ser uma escolha viável, especialmente em sistemas de pastejo.
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Fatores a considerar no processo decisório
Guilherme ressalta a importância de avaliar a situação específica da fazenda. Se a raça Jersey, por si só, não atende às expectativas de produção, é crucial analisar três pontos-chave: genética, alimentação e ambiente.
A decisão entre melhorar a genética Jersey, optar pelo cruzamento com o Sindi ou realizar ajustes internos na fazenda depende desses fatores.
Ponderando as opções para uma produção eficiente
O zootecnista encoraja Cris a refletir sobre a genética de leite disponível, a qualidade da alimentação oferecida e as condições ambientais na fazenda.
Essas considerações são fundamentais para determinar a melhor estratégia, seja fortalecendo a raça Jersey ou optando pelo cruzamento com o Sindi.
Tem dúvidas? Mande sua pergunta
Assim como o telespectador acima, você também pode obter resposta à sua pergunta sobre manejo na produção leiteira, cruzamento industrial ou demais dúvidas que você tiver na fazenda.
Envie para o quadro “Giro do Boi Responde” no link do WhatsApp do Giro do Boi, pelo número (11) 95637 6922 ou ainda pelo e-mail girodoboi@canalrural.com.br.
