Reveja uma entrevista com o pecuarista Ricardo Schuch, de São Gabriel, no Rio Grande do Sul, cuja propriedade, a Fazenda Lucy, tem uma produção de 50 arrobas por hectare ao ano em terminação intensiva.
Schuch contou sua história a Mauro Sérgio Ortega, apresentador e editor-chefe do Giro do Boi, em entrevista exclusiva em que apontou diferenciais de sua propriedade, como sistema rotacionado, suplementação e protocolo sanitário, que resultam no abate de animais superprecoces, de até zero DIPs (dentes incisivos permanentes). Além de lucrativa, a fazenda consequentemente leva ao mercado a carne mais desejada pelos consumidores.
Acompanhe mais uma vez a entrevista completo clicando na página abaixo:
+ Conheça a fazenda que produz 50 arrobas por hectare ao ano