CRUZAMENTO GENÉTICO

Como começar na pecuária de corte com matrizes Guzerá

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David Magalhães, de Itabira, Vale do Rio Doce de Minas Gerais, nos enviou uma pergunta sobre como iniciar com matrizes Guzerá e quais são as melhores opções de cruzamento para essas vacas. Ele também quer saber quais alternativas teria quando as novilhas, frutos desses acasalamentos, estiverem em idade reprodutiva. Confira a resposta com Alexandre Zadra, especialista em Genética Bovina:

Cruzados Guzonel

Fêmea guzerá com bezerro ao pé. Foto: Divulgação

As matrizes Guzerá são conhecidas por sua ótima habilidade materna e seu potencial para criar bezerros muito bem, especialmente os cruzados Guzonel, que possuem uma combinação de Guzerá e sangue Nelore. Essa combinação pode melhorar características importantes, como o tamanho do teto, facilitando a mamada dos bezerros.

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Considerações Geoambientais

É essencial levar em conta as condições climáticas da sua região. No seu caso, o Vale do Rio Doce apresenta um clima onde, no verão, a temperatura noturna cai significativamente. Isso permite a criação de animais com mais de meio sangue europeu. No inverno, com temperaturas mais amenas durante o dia e frias à noite, você pode considerar um cruzamento tricross com raças europeias.

Primeira Opção de Cruzamento: Angus

Minha primeira recomendação é utilizar touros Angus. O Angus tem uma excelente saída de mercado e uma forte demanda por animais pretos com pelo mais curto. Ao inseminar suas vacas Guzerá com Angus, você obterá bezerros que combinam precocidade sexual e padronização. Angos americanos, conhecidos por suas deps para precocidade sexual e circunferência escrotal, são ideais.

Opção Zebuína: Nelore e Tabapuã

Se seu mercado preferir zebuínos, minha recomendação é usar touros Nelore, especialmente de menor porte ou Nelore PO (Puro de Origem). Esses cruzamentos resultam em Guzonel, animais que são extremamente valiosos pela sua qualidade e peso. Outra excelente opção é o Tabapuã, que também produz bezerros de ótimo couro e peso, além de matrizes de alta qualidade.

Estratégias de Monta

No início da estação de monta, para a reposição de matrizes, use zebuínos como Nelore ou Tabapuã. No final da estação de monta, onde os bezerros costumam desmamar mais leves, você pode introduzir o Angus para compensar e maximizar o peso ao desmame.

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