Quando o assunto é gado Nelore jovem e bem terminado, a Estância Redomão mostrou que está na linha de frente da pecuária mato-grossense. A pecuarista Jaqueline Mercadante levou para o abate uma novilhada de zero dentes com acabamento de gordura que chamou atenção no curral e garantiu um baita resultado no gancho. Quer saber mais? Então aperte o play no vídeo abaixo e confira essa história!
O gado foi destaque no Giro pelo Brasil desta terça-feira, 15 de abril, o quadro que percorre o País mostrando os melhores exemplos da pecuária de corte brasileira.
No programa Giro do Boi, o nível da boiada impressionou mais uma vez, mostrando que o capricho na lida e no manejo faz toda a diferença na qualidade final da carne.
Estância Redomão aposta em precocidade e manejo de ponta
Essa produção diferenciada veio da pecuarista Jaqueline Mercadante, da Estância Redomão, situada no município de Novo Horizonte do Norte (MT).
A fazenda apostou em animais jovens e bem preparados para o abate, com foco em rendimento e qualidade de carne — mostrando que é possível fazer uma pecuária moderna e eficiente, mesmo em regiões mais afastadas.
Notícias Relacionadas
Quem apresentou essa belezura de lote foi o originador Amarildo Dias, da unidade da Friboi de Juara (MT).
Acompanhe todas as atualizações do site do Giro do Boi! Clique aqui e siga o Giro do Boi pela plataforma Google News. Ela te avisa quando tiver um conteúdo novo no portal. Acesse lá e fique sempre atualizado sobre tudo que você precisa saber sobre pecuária de corte!
Ele acompanhou o abate e destacou a uniformidade da novilhada, além do excelente acabamento de gordura, critério essencial para a valorização do animal na indústria frigorífica e que eleva o padrão da carne consumida no Brasil e no exterior.
Peso de respeito e qualidade em carcaça
O lote de 120 novilhas Nelore abatidas com zero dentes alcançou um peso médio de 221 quilos por carcaça, o que equivale a 14,7 arrobas.
Um resultado que reforça o bom trabalho da fazenda em investir na precocidade, sanidade e nutrição adequada do rebanho. O sucesso dessa entrega mostra que com manejo certo, a fêmea Nelore pode ser tão eficiente quanto o macho na produção de carne de qualidade.
News Giro do Boi no Zap!
Quer receber o que foi destaque no Giro do Boi direto no seu WhatsApp? Clique aqui e entre na comunidade News do Giro do Boi.
