É peso, mansidão e padronização que você quer? Então olha só esse lote que passou pelo Giro do Boi! Assista ao vídeo abaixo e confira essa história!
A boiada foi destaque no Giro pelo Brasil desta sexta-feira, 25 de abril. O tradicional quadro do Giro do Boi mostrou mais uma vez a força da pecuária mato-grossense, que vem investindo pesado em genética, manejo e nutrição de qualidade.
E quando o produtor acerta a mão, o resultado aparece na balança.
Pecuarista de Barra do Bugres manda gado de peso para o gancho
O lote top veio do pecuarista Primo Menegalli, dono da Fazenda Primo, localizada no município de Barra do Bugres (MT).
Na propriedade, o foco é produzir boi jovem com bom acabamento e carcaça pesada — e, como mostrou o abate, o objetivo foi mais que cumprido.
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Quem apresentou esse garrotão de primeira foi o originador Rogério Lunardi, da unidade da Friboi de Diamantino (MT).
Ele acompanhou de perto o desempenho dos animais e fez questão de elogiar a qualidade do gado, tanto pelo temperamento quanto pelo resultado no gancho.
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Confinamento bem-feito rende gado manso e carne de qualidade
O lote foi formado por bois confinados, todos com zero a quatro dentes — ou seja, animais jovens, como o mercado exige.
O peso médio por carcaça foi de 22 arrobas (330 quilos), um verdadeiro show de desempenho. Além disso, a docilidade dos bois chamou atenção: uma garrotada mansa e bem manejada, pronta pra entregar carne de qualidade com acabamento no ponto certo.
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