O Giro do Boi desta quinta-feira (8) apresentou mais um exemplo de manejo eficiente e genética de qualidade no interior de Mato Grosso. Confira o vídeo abaixo e veja os detalhes dessa boiada de encher os olhos no curral!
O quadro Giro pelo Brasil trouxe os resultados da Fazenda Lua Nova, localizada no município de Nova Lacerda (MT), e controlada pela empresa Lua Nova Agronegócios.
Quem apresentou os dados foi o zootecnista Wend Rocha da Silva, originador da unidade da Friboi de Pontes e Lacerda (MT). Segundo ele, o lote abatido foi de 344 bois confinados, cruzando as raças Angus e Nelore, que surpreenderam pela padronização e pelo rendimento.
O resultado? Média de peso por carcaça de 22 arrobas, o que corresponde a 330 kg. Um desempenho de respeito que evidencia o bom trabalho feito dentro da fazenda.
Angus e Nelore: cruzamento estratégico para peso e qualidade
A estratégia da Lua Nova Agronegócios reforça o potencial do cruzamento industrial, especialmente quando se trata da união entre o Nelore, raça de base da pecuária brasileira, com a Angus, conhecida pela maciez e marmoreio da carne.
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Com manejo nutricional bem feito, o resultado é um gado que chega ao gancho com ótimo rendimento, padrão de carcaça comercial e acabamento de gordura que atende aos principais protocolos de qualidade da indústria frigorífica.
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Alta produtividade no confinamento é caminho para bons negócios
O sucesso do lote da Fazenda Lua Nova também mostra como o confinamento bem planejado é uma excelente ferramenta para quem busca padronização, controle de custos e melhores resultados.
Em tempos de oscilação nos preços do boi gordo, o pecuarista que aposta em boiada bem terminada, com genética de qualidade e manejo nutricional de ponta, consegue garantir margem e até receber bonificações por qualidade de carcaça.
A performance da propriedade de Nova Lacerda reforça que, com dedicação e técnica, é possível produzir carne de qualidade, com peso, precocidade e eficiência, elevando o padrão da pecuária brasileira.
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