Na próxima segunda-feira, dia 09, o Giro do Boi terá edição especial às 20h (horário de Brasília-DF, com transmissão pelo Canal Rural) para revelar com exclusividade os resultados do Circuito Nelore de Qualidade 2019. A série de abates técnicos promovida pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil e, neste ano, em parceria com Friboi e Matsuda Sementes e Nutrição Animal, avaliou ao todo 21.880 animais, sendo 17.901 carcaças de machos e 3.979 carcaças de fêmeas – novidade desta edição.
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Além de números que bateram recordes, a qualidade dos lotes impressionou os jurados, com 85,3% dos machos sendo abatidos com até 4 dentes, peso médio de 21@ para a categoria e metade com gordura mediana e uniforme. Entre as fêmeas, 78,6% tinham até 2 dentes, peso médio de 15@ para a categoria e 71,2% com gordura mediana e uniforme. “Este trabalho foi focado em produção de carne, carne de qualidade. O Nelore tem este potencial desde que bem trabalhado”, disse ao Giro do Boi um dos pecuaristas que participou da última etapa do circuito realizada em Campo Grande-MS.
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O circuito passou neste ano por 11 estados (MT, MS, RO, MG, GO, PA, SP, ES, TO, BA e AC), em que participação dos produtores foi destaque, com 228 neloristas inscritos na competição contra 67 em 2018, por isso a expectativa é alta pela revelação dos vencedores categorias carcaças de machos e de fêmeas. O número de etapas cresceu expressivamente, passando de 11 no ano passado para 26 neste ano, reforçando a espera também pela revelação da melhor equipe de compra de boi.
Veja destaques do conteúdo que vai ao ar no programa da próxima segunda, dia 09, às 20h, pelo vídeo abaixo:
