Em entrevista ao Giro do Boi, o professor da USP de Pirassununga, José Bento Ferraz, é categórico ao afirmar que o Brasil ainda precisa melhorar o nível geral da pecuária, apesar de todos os avanços
Em entrevista ao Giro do Boi, o professor da USP de Pirassununga, José Bento Ferraz, é categórico ao afirmar que o Brasil ainda precisama melhorar o nível geral da pecuária, apesar de todos os avanços. Ferraz também responde a perguntas sobre a rentabilidade do setor e se é possível dar mais peso na genética ou no ambiente de produção.
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