Alexandre Zadra, zootecnista renomado e supervisor regional comercial da Genex do Brasil, compartilhou valiosas dicas sobre cruzamento industrial durante uma entrevista no programa Giro do Boi. Com anos de experiência na pecuária, Zadra abordou como maximizar a heterose, ou o vigor híbrido, para aumentar a produtividade e qualidade na próxima safra de bezerros. Assista ao vídeo abaixo e confira a entrevista completa.
Zadra enfatizou que a heterose é um componente fundamental no cruzamento industrial, visando maximizar características desejadas como crescimento rápido, saúde robusta e eficiência reprodutiva.
Este fenômeno biológico resulta do cruzamento de duas raças geneticamente distintas, produzindo descendentes com qualidades superiores às de ambos os pais.
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Seleção de raças para cruzamento ideal
Para pecuaristas como Jeferson Mendes, de São Francisco do Guaporé, Rondônia, que buscam aprimorar o cruzamento em suas fazendas, Zadra recomendou selecionar raças complementares.
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Por exemplo, ao trabalhar com vacas Jersey na produção leiteira, combinar com touros de raças conhecidas por alta produção leiteira e robustez genética pode ser estratégico.
Raças como Holstein ou até mesmo outras raças especializadas em leite podem ser consideradas dependendo das condições específicas da fazenda e do mercado-alvo.
Critérios para a escolha do touro
Zadra aconselhou que a seleção do touro ideal deve ser baseada em:
- Compatibilidade genética: Escolher touros que complementam e fortalecem as características desejadas nas vacas.
- Dados genéticos comprovados: Utilizar touros que tenham dados sólidos de desempenho e que sejam conhecidos por transmitirem boas características para descendentes.
- Adaptação à região: Considerar touros que se adaptem bem ao ambiente da fazenda, incluindo condições climáticas e de manejo.
Manejo e monitoramento consequente
Após o cruzamento, é crucial monitorar tanto a saúde dos bezerros quanto o desempenho reprodutivo das vacas.
Zadra sugeriu implementar práticas de manejo que garantam alimentação adequada, saúde ótima e um ambiente de estresse mínimo para todos os animais envolvidos.
Integração entre nutrição e genética bovina
A nutrição adequada desempenha um papel crítico na maximização da heterose.
Zadra destacou a importância de uma dieta equilibrada que suporte tanto às necessidades das vacas prenhes quanto dos bezerros em crescimento, para garantir que o potencial genético seja totalmente expresso.
Aplicações futuras no cruzamento industrial
Ao aplicar as dicas fornecidas por Alexandre Zadra, pecuaristas podem não apenas esperar uma safra de bezerros com heterose máxima, mas também implementar um ciclo sustentável de melhoramento contínuo.
A chave para o sucesso reside na combinação de um excelente manejo, escolha cuidadosa dos touros e monitoramento constante, culminando em uma operação de cruzamento que seja tanto lucrativa quanto sustentável.
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