Carne Angus: conheça a fazenda número 1 do Brasil

O pecuarista Rodolfo Holsback, da Fazenda Olhos Verdes, é um dos melhores produtores da raça no país. No ano passado, 40 mil cabeças de 242 pecuaristas do Mato Grosso do Sul foram avaliadas, e o resultado consagrou seu trabalho no topo do ranking de qualidade

O programa Giro do Boi exibido em 29 de julho trouxe o derradeiro episódio da 8ª temporada da “Rota do Boi”.  No interior do Mato Grosso do Sul nós conhecemos o trabalho desenvolvido na Fazenda Olhos Verdes, do pecuarista Rodolfo Holsback, um dos maiores produtores de Angus do país. No ano passado, das 40 mil cabeças avaliadas de 242 pecuaristas do estado, ele obteve os melhores resultados: 88% de seus animais foram classificados, sendo que 92% foram enquadrados no farol verdade da qualidade e nenhuma foi indicada para o farol vermelho. Assista:

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